
Tarta Piña Asada
Un clásico reinterpretado con carácter tropical y técnica precisa.
Base de galleta horneada, relleno cremoso equilibrado en dulzor y acidez, con una textura suave y envolvente. En la superficie, piñas frescas asadas lentamente hasta caramelizar sus azúcares naturales, potenciando notas tostadas y un aroma profundo que contrasta con la frescura del relleno.
